Un plato contemporáneo de comida rápida, que sin embargo lleva en sus componentes a la ancestral papa, su nombre se deriva de sus componentes principales, salchichas en rodajas fritas y papas fritas, a pesar de la sencillez de sus
componentes es sumamente deliciosa y se consume de forma masiva.
Para prepararlo usamos :
Salchicha, papas, aceite, sal
Se le acompaña en ocasiones de huevo frito, una rodaja de jamón y de queso Edam, casi siempre se acompaña de mayonesa, kétchup, ají